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TOSTADAS DE ATÚN
Ingredientes:
2 Posta de atún
5 limones
Salsa de soya Tamari al gusto
1/4 T. de Mayo (mayonesa vegetariana)
Chiles chipotle
Ajonjolí
Aguacate
Tostadas horneadas
La posta de atún completamente descongelada se parte en cubitos y se deja marinar 1 hora con jugo de limón y salsa de soya al gusto.
Para el aderezo pones chile chipotle y Mayo en la licuadora. Se la untas a las tostadas horneadas, después pones el atún, aguacate y ajonjolí
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